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二、中式烧烤因为地域差异和口味习惯不同，内部差别很大，也被划分成不同的“派别”。比较出名的如：东北烧烤、湘派烧烤、汉派烧烤、粤式烧烤、青岛烧烤、新疆烧烤、内蒙烧烤、川派烧烤、滇派烧烤、桂派烧烤……每派的取材用料、流程制艺、口感味型、当家产品都不尽相同。在烹饪抄原料上，中式烧烤袭的选料十分广泛，几乎所有的荤素原料均可选用。在烹饪技法上，中式烧烤主要以木炭为燃料，用暗火进行串烤或炙烤成菜。

最近天天在吃烧烤。。貌似还上瘾了，我就在想这烧烤是怎么来的？自古以来就有？是国外传来的？

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三、上哪

其他：面包、馒头、包子、烧饼、饼干、巧克力、棉花糖、豆筋、豆腐皮、豆干、蚕蛹。

东北烧烤是中国烧烤文化中的一种，以黑龙江、吉林和辽宁三省为主要发源地。与其他地方的烧烤相比，东北烧烤有其独特的风味和特点。以下是一些东北烧烤最有特色的特点：1. 重口味：东北人喜欢咸、香、辣的口味，因此东北烧烤通常加入了大量的盐、辣椒粉、花椒、来自酱油等调料，十分具有鲜明的口感。2. 特别的食材：东北烧辩册族烤使用的食材也比较特别，如五花肉、羊肉串、毛肚、大肠等内脏类食材，这些食材鲜美可口，在烧烤时更容易入味。3. 炭火熏烤：东北烧烤传统上采用炭火熏烤的方式，炭火的温度可以让食物受热均匀，并且带来独特的烟熏味道，使得烤出来的食物更加美味。4. 大众化：东北烧烤的价格比较亲民姿卜，很多小店铺都提换罗脸说压长手气技责供类似的服务，因此受到了广大民众的追捧和喜爱。总终销沿即始湖误商括之，东北烧烤以其重口味、特别的食材、炭火熏烤等特点成为中国烧烤文化的重要组成部分。携弊在享受美味的同时，也体现了东北人热情豪爽的性格和饮食文化的丰富多彩。

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二、你好，你发的13香就不要再放五香粉了。这两个是重复的味道。其实你放上烧烤料就够了。

将选好的鸡放血拔毛，去内脏，（注：这些都不要）洗净、晾干。然后，给鸡造型（视鸡的外形来定）再均匀刷上一层蜂蜜即上色。入锅油炸，油量一定要宽松，油温不可太高，鸡皮呈金黄色时捞出。然后，是焖制，时间最长，分寸不易掌握。焖鸡的坛因是特制的，兵灾之时不易找到，就用腾冲自制的砂锅（注：高约20---80cm视鸡的大小，多少选用，呵呵，是不是很过瘾）再放入卤水。卤水用十余味中草药配成，药不能散装进锅内，要装入纱布袋里，有凉姜、桂皮、草果、干姜等，药非奇珍异果，多为寻常之物，关键在于药量搭配、比例，多少的鸡用多少的药量，是老祖宗积多代人总结下来的经验。药的多少决定了是否跑味，也就是正宗坛子鸡的制作难处。不然何谓宫中秘方。你可以去有关烹饪学院学习。

四、栈桥 五四广场 音乐广场 洗海澡，吃海鲜，坐坐轮渡，沿海四十公里海岸线可以没事去走两步。还有就是崂山，没事可以去玩玩。

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